Kapadokya Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi, Türkiye'deki turizm işletmelerinin sürdürülebilirlik dönüşümüne katkı sağlamak amacıyla, sektöre, bölgeye ve işletmeye özel olarak hazırlanmış eğitim modülleri sunmaktadır. Eğitim içerikleri, her kademe ve unvanda çalışan turizm profesyonellerinin beklenti ve ihtiyaçlarına göre şekillendirilmekte; yöneticiler, teknik-idari personel, kalite sorumluları gibi farklı profillere yönelik olarak uyarlanabilmektedir.
Bu modüller; sürdürülebilir turizm yönetimi, Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi (SMS), herkes için turizm, kültürel miras, sosyal etkiler, çevre yönetimi, enerji ve su kullanımı, atık yönetimi gibi alanlarda teknik detayları içeren kapsamlı bilgiler sunmaktadır. Eğitimler sonunda katılımcılara katılım belgesi verilmektedir. Bu sayede konaklama işletmeleri, ulusal ve uluslararası düzeyde geçerli olan Green Key, Travelife, GSTC-I ve Green & Safe (TR-I) gibi sürdürülebilirlik sertifikasyon süreçlerine daha etkin şekilde hazırlanabilmektedir.
GSTC onaylı eğitimler:
Kapadokya Üniversitesi, Türkiye’de Küresel Sürdürülebilir Turizm Konseyi (Global Sustainable Tourism Council – GSTC) GSTC onaylı eğitimler veren tek akademik kurumdur. 2021 yılından bu yana GSTC'nin kurumsal üyesi olan üniversite, sürdürülebilirlik alanında uluslararası geçerliliği olan profesyonel eğitim programları sunmaktadır.
GSTC Sürdürülebilir Turizm Eğitimi (STTP), destinasyonlar ve işletmelerin sürdürülebilir turizm uygulamalarında etkin adımlar atmasına yönelik olarak tasarlanmıştır. Üç gün süren bu eğitimde, GSTC Kriterleri temel alınarak en iyi uygulama örnekleri, vaka analizleri ve performans yönetimi ele alınmakta, eğitim sonunda isteğe bağlı olarak yapılan sınavla Profesyonel Sürdürülebilir Turizm Sertifikası verilmektedir.
GSTC Sürdürülebilir Otel Eğitimi (Sustainable Hotel Course) ise, konaklama sektörü yöneticileri ve profesyonellerine yönelik olarak, iki gün süren interaktif ve uygulamalı bir eğitim sunmaktadır. Bu eğitimde sürdürülebilirlik yönetimi, KPI’ların belirlenmesi, izleme ve raporlama süreçleri ele alınır; katılımcılara GSTC Katılım Belgesi takdim edilir.
